Hackfleisch Pfanne klassisch

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Hackfleisch Pfanne klassisch ist ein herzhaftes, schnelles Gericht, das sich perfekt für die ganze Familie eignet. Mit frischem Gemüse und würzigem Hackfleisch ist es nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T01:13:01.848Z

Die Hackfleisch Pfanne klassisch ist ein zeitloses Rezept, das viele Erinnerungen weckt. Es wird oft in Familien serviert und ist ein beliebtes Gericht für spontane Zusammenkünfte mit Freunden.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack, der jeden begeistert
  • Schnelle Zubereitung für geschäftige Wochentage
  • Vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden

Ein einfaches Familiengericht

Die Hackfleisch Pfanne klassisch ist ein ideales Gericht für die ganze Familie. Es lässt sich schnell zubereiten und kann problemlos an die Vorlieben aller Familienmitglieder angepasst werden. Egal, ob Sie es schärfer oder milder mögen, mit ein wenig kreativer Gemüseauswahl können Sie das Rezept nach Belieben variieren.

Dieses Gericht ist nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft. Die Kombination aus Hackfleisch und frischem Gemüse sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl Proteine als auch Vitamine liefert. So bleibt die ganze Familie fit und gesund.

Schnelle Zubereitung für geschäftige Wochentage

In der heutigen schnelllebigen Zeit sind einfache und schnelle Rezepte gefragter denn je. Die Hackfleisch Pfanne klassisch ist in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch, was sie perfekt für hektische Wochentage macht. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie ein köstliches Gericht zaubern.

Dank der kurzen Garzeit können Sie sogar während der Zubereitung andere Aufgaben erledigen, sei es das Vorbereiten des Salats oder das Decken des Tischs. So bleibt mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben – wie gemeinsame Mahlzeiten mit der Familie.

Vielseitige Anpassungsmöglichkeiten

Ein weiteres Highlight der Hackfleisch Pfanne ist ihre Vielseitigkeit. Sie können verschiedene Gemüsesorten verwenden, um das Gericht an die Saison oder an das, was Sie im Kühlschrank haben, anzupassen. Zucchini, Auberginen oder sogar Brokkoli können interessante Geschmackskombinationen bieten.

Zusätzlich können Sie die Gewürze variieren oder sogar das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen, um eine fleischlose Variante zu kreieren. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und gestalten Sie die Pfanne ganz nach Ihrem Geschmack!

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Hackfleisch Pfanne klassisch:

Zutaten

  • 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 2 Paprika, gewürfelt
  • 2 Karotten, gewürfelt
  • 2 EL Öl
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 2 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung der Hackfleisch Pfanne klassisch:

Zwiebeln und Gemüse anbraten

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Braten Sie sie, bis sie glasig sind. Fügen Sie die Paprika und Karotten hinzu und braten Sie sie für weitere 5 Minuten.

Hackfleisch hinzufügen

Das Hackfleisch in die Pfanne geben und gut anbraten, bis es vollständig durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Tomaten hinzufügen

Die gehackten Tomaten in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten köcheln.

Servieren

Die Hackfleisch Pfanne auf Tellern anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Servieren Sie das Gericht heiß mit Beilagen Ihrer Wahl.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um das Beste aus Ihrer Hackfleisch Pfanne herauszuholen, sollten Sie darauf achten, dass das Hackfleisch gut angebraten wird. Dies verleiht dem Gericht nicht nur mehr Geschmack, sondern sorgt auch für eine angenehme Textur. Achten Sie darauf, das Fleisch in einer heißen Pfanne zu braten, damit es gleichmäßig gart.

Ein weiterer Tipp ist, das Gemüse so zuzubereiten, dass es knackig bleibt. Überkochen Sie es nicht, sondern lassen Sie es nur kurz garen, um die Frische und den Biss zu erhalten. So bleibt die Hackfleisch Pfanne besonders appetitlich.

Beilagen und Serviervorschläge

Die Hackfleisch Pfanne lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Reis oder Nudeln sind klassische Begleiter, die die Sauce perfekt aufnehmen. Auch ein frischer Salat oder knuspriges Brot passen gut dazu und runden das Gericht ab.

Für ein bisschen Extra-Geschmack können Sie die Pfanne mit geriebenem Käse überbacken oder einen Klecks Sauerrahm als Topping hinzufügen. Diese kleinen Extras machen das Gericht noch köstlicher und sorgen für einen besonderen Genuss.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative ersetzen?

Ja, Sie können das Hackfleisch durch Tofu oder pflanzliches Hackfleisch ersetzen.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Hackfleisch Pfanne im Voraus zubereiten und aufwärmen, wenn Sie bereit sind zu essen.

→ Welche Beilagen passen dazu?

Kartoffeln, Reis oder ein frischer Salat passen hervorragend zu dieser Hackfleisch Pfanne.

Hackfleisch Pfanne klassisch

Hackfleisch Pfanne klassisch ist ein herzhaftes, schnelles Gericht, das sich perfekt für die ganze Familie eignet. Mit frischem Gemüse und würzigem Hackfleisch ist es nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit20
Gesamtzeit35

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  2. 2 Zwiebeln, gewürfelt
  3. 2 Paprika, gewürfelt
  4. 2 Karotten, gewürfelt
  5. 2 EL Öl
  6. 1 Dose gehackte Tomaten
  7. 2 TL Paprikapulver
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne und fügen Sie die Zwiebeln hinzu. Braten Sie sie, bis sie glasig sind. Fügen Sie die Paprika und Karotten hinzu und braten Sie sie für weitere 5 Minuten.

Schritt 02

Das Hackfleisch in die Pfanne geben und gut anbraten, bis es vollständig durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 03

Die gehackten Tomaten in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Lassen Sie die Mischung für 10 Minuten köcheln.

Schritt 04

Die Hackfleisch Pfanne auf Tellern anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 500 kcal
  • Total Fat: 30g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 80mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 30g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 8g
  • Protein: 25g